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增润甜象草与油菜秸秆混合发酵,用来养牛试验

作者:甜高粱
试验以改善饲料品质、提高饲料利用率为目的。以粪肠球菌复合菌和不同比例的油菜秸秆和增润甜象草为研究对象,旨在通过不同水平的粪肠球菌复合菌和不同比例的增润甜象草与油菜秸秆进行组合青贮,探讨不同组合对油菜秸秆与增润甜象草混合微贮品质的影响,为油菜
试验以改善饲料品质、提高饲料利用率为目的。以粪肠球菌复合菌和不同比例的油菜秸秆和增润甜象草为研究对象,旨在通过不同水平的粪肠球菌复合菌和不同比例的增润甜象草与油菜秸秆进行组合青贮,探讨不同组合对油菜秸秆与增润甜象草混合微贮品质的影响,为油菜秸秆与增润甜象草混合微贮提供理论支持和科学的技术依据。增润甜象草与油菜秸秆混合发酵将晒干的油菜秸秆切至长度为1、3 cm,新鲜的增润甜象草切至长度为7 cm,并按3:7、4:6、5巧三种不同的比例分别与0、150和300 mg/kg粪肠球菌复合菌菌液添加量进行混匀,装人到微贮瓶中,每瓶净重约600 g,压紧,密封,置于室温储藏。微贮45 d,开封,从各微贮瓶取出样品200 g左右,置于烘箱中,在65 ℃条件下烘至恒重(48 h左右),用于相关指标的测定。
增润甜象草与油菜秸秆混合发酵,用来养牛试验
增润甜象草在湖南增润农业有限公司的种植基地种植。油菜秸秆在湖南当地选购,利用前期研究中得出最适宜的油菜秸秆与增润甜象草混合微贮模式,采用包膜微贮方法制作混合微贮料,具体制作方法如下:将晒干的油菜秸秆和新鲜的增润甜象草用型号为 9RSJ -3的秸秆揉丝机粉碎后,按照油菜秸秆与增润甜象草比例为3:7进行混合,并额外添加巧0 mg/kg 乳酸粪肠球菌复合菌进行混匀后,再用型号为Y K一5552的青贮圆捆机打捆,最后用型号为BM5552的圆捆包膜机进行包膜打包,在常规条件下微贮45 d,备用。
 增润甜象草
油菜秸秆质地粗硬,适口性差,目前没有很好地被用做反刍动物饲料。为进一步探讨肉用黄牛对油菜秸秆与增润甜象草混合微贮料的适口性、饲喂价值及利用率,在前期研究的基础上,就油菜秸秆与增润甜象草混合微贮料对锦江黄牛营养物质消化率的影响进行研究,为科学合理地利用油菜秸秆与增润甜象草资源提供技术依据。通过饲养试验测定混合微贮料中各营养指标在锦江黄牛瘤胃中的消化率,研究混合微贮料对黄牛营养物质消化率的影响,为在生产实践中进行推广应用提供技术依据。
 增润甜象草与油菜秸秆混合发酵
添加粪肠球菌复合菌可在一定程度上改善油菜秸秆与增润甜象草微贮饲料的香味及微贮饲料的松软程度,而对增润甜象草与油菜秸秆各混合比例的微贮饲料的色泽没有明显的变化。综合各感官评价指标,以组(增润甜象草:油菜秸秆:7:3、粪肠球菌复合菌:巧0 m kg)得分最高(18分),其次为Ill、V、、(16分)。
 增润甜象草与油菜秸秆混合
进一步分析可发现,随着油菜秸秆比例增大,微贮料的DM含量呈递增趋势,的研究结果一致,但是粪肠球菌复合菌对菜秸秆与增润甜象草混合微贮料的干物质含量影响不大,这可能是由于相同原料比例条件下,青贮料中增润甜象草的干物质含量差异较小,而相对增润甜象草中的营养物质,粪肠球菌复合菌对油菜秸秆中的营养物质的利用较难。
增润甜象草与油菜秸秆
微贮料中粗蛋白的含量随着油菜秸秆比例提高而呈降低趋势,这是因为增润甜象草粗蛋白质(19 · 98%)含量比油菜秸秆(6 · 73%)要高;而粗蛋白的含量随着粪肠球菌复合菌添加水平的增高而呈现出先升高后降低的趋势。在同一原料比例中,均以巧0 mg/kg添加量组蛋白质含量最高,不添加或添加 300 mg/kg粪肠球菌复合菌组蛋白质含量均低于巧0 mg/kg组。这可能是由于当添加适宜浓度的粪肠球菌复合菌时,既可以达到抑制复合菌以外的其他有害微生物的生长繁殖,又可以促进粪肠球菌复合菌内部菌群间的良性增长,使蛋白质的合成速度高于蛋白质的损耗速度;而当粪肠球菌复合菌添加剂量超过一定浓度时,粪肠球菌复合菌内部菌群间过早竞争资源,降低饲料中的粗蛋白的净合成率,甚至呈现负增长。
增润甜象草与油菜秸秆用来养牛试验
试验选在岳阳试验站进行。选用6头25月龄左右、健康及体质量为(246· 33 ± 30· 25)kg的江黄牛生长公牛,随机分为2组,每组3头牛。各组试验设计见表1。试验为期20 d,其中预饲期13 d,正式期7 do 各组试验牛采用定点定位饲养。试验前对每头牛用长效双威进行驱虫1次。在试验前1周,确定试验牛采食量。自由采食和定时饮水,于每天早上%:30 和下午14:30分次饲喂,采用先粗后精的方式饲喂,精粗比为4:6。饮水于上午采完食后(约上午 08:00)或下午采完食后(约下午17:開)。增润甜象草与油菜秸秆混合发酵试验结果增加了增润甜象草的饲料比单一喂油菜秸秆增重30%。
 
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